エクオールの増やし方で効果があるスーパー食材はこれ!

エクオールは最近の研究で注目されている腸内細菌が作り出す若返り菌から作られる物質です。


このエクオールを増やすことで、女性にとってすごくいい効果が沢山あります。


でも、エクオールは何も気にしないで生活していては増えてくれません。それに、人によってはエクオール増やす事ができない人もいます。


そこで、エクオールを増やすスーパー食材を紹介します。これを食べてエクオールを増やして若返りましょう♪

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エクオールとは?

エクオールって聞いても何?って思ってしまいますよね。


まずはエクオールから知っていきましょう。


エクオールは人の体の中に1000兆個あると言われている腸内細菌の中にあるエクオール産生菌から作られます。


このエクオール産生菌は 大豆イソフラボンを分解してエクオールを作っていくので、エクオール産生菌が少ないとエクオールも作られなかったり数が少なかったりします。


エクオールは女性ホルモンと似た働きをするので、エクオール産生菌は若返り菌としても有名なんですよ。


エクオールの効果は?

エクオールの効果は

  • 更年期障害の軽減

  • 骨粗鬆症の予防

  • がん予防(乳がん・前立腺がん)

  • シワ予防

  • ダイエット効果
などです。


これって40代の女性にとって凄く嬉しい効果ですよね。


実際に、閉経後の46歳~63歳の女性に12週間、エクオールが含まれるサプリメントを飲んでもらった研究結果をみたんですが、目尻のシワの改善が凄かったです。


結構深めのシワが浅くなっていて、これだけでも見た目が全然変わってきますよね。


私はちょっと顔がぽっちゃりしているからあんまりシワは目立たないんですが、ダイエットを頑張って急激に痩せた友人は頬がこけて、シワが目立つって嘆いてました。


エクオールにはダイエット効果もあるので、エクオールを増やしながらダイエットも頑張れば痩せるし若返るし言うことないですね。


ではどうやって増やすといいんでしょうか?

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エクオールの増やし方

エクオールを増やすためには、エクオールを作ってくれるエクオール産生菌が必要です。そして、大豆イソブラホンも必要です。


大豆イソフラボンはエクオールを作る原料になってます。今まではイソフラボンを沢山とると乳がんを抑え、発症リスクを下げることができると言われていました。


でも最近の研究では、その中の若返り菌が作るエクオールが乳がんの発症リスクを下げた可能性があるんじゃないかと言われてます。



そしてエクオールを増やすためには、いい腸内環境じゃないとダメです。腸内環境が悪い人は腸内細菌でも悪玉菌の方が多くなってしまい、エクオールを増やす事ができません。


それに、悪玉菌が多いと便秘や肌荒れの原因にもなってしまいます。腸内環境が良く善玉菌が多いと便秘改善や肌がキレイになるんです。


そこで腸内環境を良くするために必要なのが食物繊維です。

エクオールを増やす食材は?

エクオール産生菌を増やす可能性がある食材は、大豆イソフラボンを多く含むものです。


  • 大豆

  • 豆腐

  • 納豆

  • 豆乳

  • 味噌

などですね。

これを沢山とることでエクールが増えやすくなります。


さらに腸内環境を良くしてエクオール産生菌を増やすためのスーパー食材は寒天です。



食物繊維は腸内フローラを整えてくれるため、若返り菌であるエクオール菌を増やすことが期待できます。


海藻のテングサやオゴノリなどを煮溶かしたあとに作ったところてんを寒い環境で凍結乾燥させたものが寒天です。


寒天は、他の食物繊維と違い1g の寒天に対し水分を100cc含むことができます。凍結と乾燥を繰り返す工程によって強い吸水力を持つようになる寒天の食物繊維は、【水溶性食物繊維】と【不溶性食物繊維】の両方を兼ね備えていて、健康にもダイエットにも役立つスーパー食材になるんです。


不溶性食物繊維

不溶性食物繊維は

  • キャベツ
  • ごぼう
  • セロリ


など一般的な野菜に含まれています。


水に溶けにくい食物繊維が、水分を吸収して膨らみ、腸の活動を促進して有害な物質を吸着して体外に排出してくれます。

水溶性食物繊維

水溶性食物繊維は

  • 海藻
  • 納豆


などのネバネバした食材に含まれています。


水に溶けてゼリーのようになり、血糖値の上昇やコレステロール値の増加を抑制して、水溶性食物繊維が分解した食べ物を包み込んで腸の中を流して掃除をしてくれます。


この2つの食物繊維の働きがある寒天は、ほぼノンカロリーで腹持ちが良くて痩せやすくなります。

これもちゃんと実験結果があり、肥満患者76人(52歳~65歳)の半分の人に栄養指導を行い、寒天ゼリー180gを夕食前に摂取させ、12週間後に毎日食べたグループは開始前より10%も体脂肪が減ってました。


そういえば、昔寒天ダイエットって流行りましたが、こういう理由からだったんですね。


ただのダイエットだけだと思ってましたが、若返りの効果も期待できるならまた始めたくなります。

5日間の寒天生活

TVを番組でエクオールが紹介された時に、エクオール産生菌の数値が低かった沢田亜矢子さんが5日間寒天生活を送って腸内環境が改善されるか実験があったんですが、これもまた凄かったです。

【寒天ゼリーの作り方】
① 水200㎖に粉寒天2gを加える。
② 火にかけて溶かす。
③ あら熱を取って製氷皿に入れ冷蔵庫で30分冷やし固める。

製氷皿に入れた1回文(約200g)が1日に食べる量の目安になります。

寒天ゼリーは夕食前の1回でも3食に分けてもOKです。

このままだと味がないので、沢田さんは色んなバリエーションで食べてました。


  • フルーツあんみつ

  • 寒天+はちみつ

  • 寒天+飲むヨーグルト

  • コーヒー寒天+牛乳


など、見ていて美味しそうでしたよ。


5日間寒天を食べた結果、

エクオール産生菌:1.60%➾3.35%
ビフィズス菌:2.40%➾4.62%
酪酸産生菌:8.48%➾14.29%

と善玉菌がこんなに増えてました。


たった5日間ですぐに結果がでるなんてビックリですね。早速粉寒天を買いに行こう!って思ってしまいました。

最後に

エクオール産生菌などの腸内細菌は、諦めている病気や諦めている症状をなくし、今の病気を治す可能性があります。


もちろん、それだけを信じて生活するのは良くないですが、食生活習慣を改善することで腸内環境を良くして、病状改善した人も多いです。


エクオール産生菌は人それぞれ持っている数も違いますし、中には持っていても活躍してない場合もあります。


寒天を5日間食べることで、これだけ数値が変わるということは、体にも変化があるはずです。もし変化がなかったら、自分にはエクオール産生菌があまりないのかな~と思って、サプリメントで摂るっていう方法もあります。


健康法もダイエットもやってみないと自分に合う合わないがわかりません。今回、寒天で簡単に試す事ができるので挑戦してみてくださいね。

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